取扱説明書

キット名	取扱説明書	SDS
FASPEKエライザ�U卵（卵白アルブミン）	ダウンロード	ダウンロード
FASPEKエライザ�U牛乳（β-ラクトグロブリン）
FASPEKエライザ�U小麦（グリアジン）
FASPEKエライザ�Uそば
FASPEKエライザ�U落花生
FASPEKエライザ�U大豆
FASPEKエライザ�Uくるみ
FASPEKエライザ�U牛乳		ダウンロード

◆M2113 FASPEKエライザ�U牛乳（カゼイン）の取扱説明書が必要な場合はお問い合わせください。

2023年以降に発売された通知準拠ELISAキットの試験室間バリデーション結果は、こちらをご参照ください。

• モリナガFASPEKエライザ�U牛乳 バリデーション結果

• モリナガFASPEKエライザ�Uくるみ バリデーション結果

試験方法：
数μg/g〜10,000μg/g程度の食品検体をモリナガFASPEKエライザ�Uと、通知記載のバリデーションを満たしたモリナガFASPEK特定原材料測定キットで測定し、比較した。

評価基準：
モリナガFASPEKエライザ�Uの測定結果（Y軸）とモリナガFASPEK特定原材料測定キット（X軸）の測定結果をプロットする。
このプロットについて、Y切片をゼロとする近似直線（Y=aX）を算出し、その傾きが0.75-1.25の範囲であること、相関係数が0.9以上であること。
以上の評価基準をモリナガFASPEKエライザ�Uは満たしている。

項目：　卵

項目：　小麦

項目：　そば

項目：　落花生

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